せっかくの
無農薬・無化学肥料のコシヒカリです。
最近話題の玄米食に挑戦してみませんか。挑戦といっても、玄米炊きの機能がついている炊飯器なら、とっても簡単。
すぐ炊く場合は、サッと洗って、玄米炊きの
目盛りより少し水を多めに入れてスイッチポンとするだけ。多少炊きあがりに時間がかかりますが、プチプチとしてふっくらやわらかく炊きあがった玄米はとてもおいしいですよ。
何より玄米は、それ自体が完全栄養食となる、とっても嬉しい食べ物。この玄米にお野菜一品を添えれば、
体をいたわる食事になってくれます。それにお通じがよくなるというメリットも・・・。最近の研究で玄米に排毒効果があることが認められました。
玄米食は固くてどうも・・・。とためらっておられる方。一度、くらともの玄米で玄米食を試してみられませんか。

カルスト台地「秋吉台」