収穫作業の写真です。 収穫作業も終わり一安心です。今年も美味しくて安全な特別栽培米が収穫できました。
落ち葉がたくさん落ちています 落ち葉ロードとなった秋吉台周辺の山道です。椎茸の項目のところでご紹介した通り、秋吉台周辺のカルスト台地はドングリの木がとても豊富で、スクスクよく育ちます。写真の落ち葉ロードを作っているのはすべてドングリの木の一種クヌギの葉です。これからこの落ち葉を集め、集めた落ち葉は、米ぬかなどと合わせて堆肥にします。陽もやわらかな晩秋の中での作業です。
